Bonbons : Attention aux nanoparticules…

Quelles sont les conséquences ?

Sur le long terme, les conséquences sont importantes puisque le CIRC parle de dysfonctionnement de l’ADF, de mort des cellules, de réactions inflammatoires, de stress oxydatif, et bien évidemment de cancers. On peut également retrouver des effets graves pour le foie, les ovaires et les testicules…

Et pourtant, l’additif E171 a été réautorisée en septembre 2016. C’est l’EFSA qui a autorisé le dioxyde de titane, affirmant qu’il n’était pas prouvé qu’il ait des effets négatifs sur la santé de l’homme. Cela dit, un bémol a été ajouté concernant l’éventualité d’effets négatifs sur le système reproducteur…