Une recette TROP BONNE de gâteau de crêpes au chocolat !
Aujourd’hui, on est mercredi, alors c’est plutôt cool pour les mamans qui sont à la maison (comme moi) de prévoir un joli goûter pour les enfants ! Je vous propose aujourd’hui de tester le gâteau de crêpes au chocolat… Un pur régal pour les petits et pour les grands. Sans compter que c’est super facile à réaliser.
Alors, j’ai décidé de vous la partager. Vous allez m’en dire des nouvelles !
Pour un gâteau pour 4 personnes, il vous faudra :
Pour les crêpes :
- 3 cuillère à soupe de beurre
- 350mL de lait de soja/avoine/riz (on évite le lait de vache…)
- 3 œufs
- 100g de farine
- 40g de cacao en poudre non sucré
- 5 càs de sucre
- 200g de crème fouettée
Pour la ganache :
- 30g de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 90g de chocolat
- 10g de beurre
La suite à la page suivante 😉
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