Quels sont les super aliments à privilégier en hiver ?
Nous sommes en plein hiver. C’est une période souvent difficile, aussi bien pour le corps que pour l’esprit. Et c’est pour cette raison qu’il est absolument indispensable de bien vous nourrir et d’opter pour des aliments sains et respectueux de votre corps. Avez-vous déjà entendu parler des super aliments ? Si vous souhaitez savoir de quoi il s’agit et comment les choisir en plein hiver, je vous explique tout dans cet article.
À quoi servent les super aliments ?
Les super aliments sont également appelés des alicaments. Ce sont des aliments qui sont utilisés en naturopathie, pour les enfants comme pour les adultes. Il faut savoir que généralement, on les trouve dans les magasins bio, mais pour autant, il ne faut pas les choisir n’importe comment. Chaque saison offre en effet ses super aliments et vous devez en privilégier certains pour rester au top de votre forme durant l’hiver. Le choix des super aliments est donc crucial, je vous donne aujourd’hui quelques exemples. D’ailleurs, sachez que vous pouvez dès maintenant faire un tour sur soleil-vie.com pour découvrir de super aliments pour la période hivernale.
La liste des super aliments pendant l’hiver
Pour vous accompagner durant la période de grand froid, il vous faut privilégier certains aliments qui apporteront l’énergie nécessaire à votre organisme.
Les agrumes
Les agrumes sont sans aucun doute les superstars de l’hiver. On retrouve évidemment l’orange, mais aussi le citron, la clémentine et le pamplemousse. Ils sont parfaits pour l’hiver, car particulièrement riches en vitamine C. Ils ont un pouvoir hautement détoxifiant et permettent de maintenir un parfait équilibre alimentaire. Il faut également savoir que ce sont des fruits qui contiennent peu de sucre, ce qui est notamment parfait pour votre ligne. Ce sont des fruits à privilégier l’hiver, que vous pouvez consommer autant que vous le voulez.
Les oléagineux
Les oléagineux, ce sont les stars de cet hiver, il s’agit des célèbres fruits secs comme l’amande par exemple. Attention, car les fruits à coque peuvent être allergisants. Il faut donc faire attention, notamment chez les enfants de moins de trois ans. Si vous pouvez consommer les oléagineux, sachez que c’est une fabuleuse source de minéraux, de vitamines et d’oméga 3. C’est en outre un très bel allié énergétique, ce qui permet à votre corps de lutter plus facilement contre le froid de l’hiver.
L’ail
L’ail est un super aliment à consommer tout au long de l’hiver. Sachez d’ailleurs que ce super aliment est utilisé depuis la nuit des temps, car l’ail possède une excellente action antibactérienne. Il permet donc de chasser les vilains microbes et les virus (au top en ce moment non ?). Cependant, l’ail doit se consommer avec modération, car il est extrêmement fort en goût et peut être indigeste, mais n’hésitez pas à en mettre un peu partout dans vos plats.
La spiruline
La spiruline est une algue particulièrement intéressante, car elle va vous redonner l’énergie qui peut vous manquer dans votre quotidien l’hiver. Il faut la consommer sous forme de cure de deux à trois mois, chaque jour. Vous pouvez la trouver en poudre pour l’ajouter à vos yaourts, ou en comprimés et gélules. Cette algue est riche en bêta-carotène, en fer, en vitamine B12, en vitamine E, en protéines, en minéraux et oligo-éléments comme par exemple le calcium, le phosphore, le magnésium, le zinc et le cuivre).
Les baies de goji
Les baies de goji sont de petites baies de couleur rouge et sont particulièrement riches en antioxydants. Sachez également qu’elle contient 400 fois plus de vitamine C que l’orange par exemple. Autant dire que si vous manquez d’énergie offrez-vous des baies de goji et mangez-en chaque jour durant l’hiver. C’est un ingrédient très naturel, vous ne prenez aucun risque à le consommer, alors profitez-en et faites-vous plaisir, d’autant plus que c’est particulièrement délicieux.
Les légumes verts
Les légumes verts, et notamment ceux à feuilles, sont considérés comme des super aliments pour l’hiver. Ils sont en effet une parfaite source de vitamine B9 (ce qui est idéal quand on est enceinte notamment). Ces vitamines permettent à votre système immunitaire de fonctionner plus efficacement, et vous empêche également l’anémie. Vous vous sentirez donc moins fatigué. Vous pouvez donc consommer des épinards, de la salade ou encore des brocolis autant que vous le souhaitez.
Les choux, quant à eux, font partie de la famille des crucifères. Ils possèdent notamment de la vitamine C et des minéraux comme le calcium, le magnésium ou encore le fer. En outre, c’est un excellent diurétique, qui permet donc de faciliter la digestion. On parle ici des choux de Bruxelles, du chou rouge, des brocolis. Ce sont de belles sources d’Oligo éléments, et vous pouvez en consommer autant que vous le voulez.
Les fruits de mer
Si jamais vous souffrez d’une carence en fer, vous pouvez opter pour les fruits de mer. Or, si vous manquez de fer, vous serez constamment fatigué. Sachez d’ailleurs que ce fait se constate davantage chez les femmes. Mangez donc des crevettes et des huîtres notamment l’hiver, pour vous sentir plus en forme. Vous pouvez en consommer autant que vous le désirez, mais attention à la fraîcheur de vos fruits de mer auquel vous risquez une intoxication alimentaire.
Le poisson gras
Les poissons gras et notamment le saumon sont parfaits pour limiter les carences en vitamine D. L’hiver, votre corps manque cruellement de lumière. Il faut donc remplacer l’apport en vitamine D de la lumière naturelle par des poissons gras et ainsi consommer du hareng, du maquereau, des sardines et du saumon évidemment. C’est parti pour déguster du poisson cet hiver !
Vous l’aurez compris, les super aliments de l’hiver peuvent constituer un précieux allié pour votre santé et votre forme. Il est essentiel de privilégier des aliments qui permettent de combler certaines carences. Ainsi, vous vous sentirez rapidement plus en forme, moins fatigué et surtout vous retrouverez votre énergie. L’alimentation y fait beaucoup, ne l’oubliez pas. Vous pouvez lire également : tout savoir sur la spiruline et ses nombreux bienfaits !